Địa điểm bánh mì và kem ở TP. Huế Danh sách địa điểm bánh mì và kem ở TP. Huế Ẩm thực Huế Cơm hến là món ăn dân dã, nghèo mà vẫn sang, đậm đà hương vị. Cơm cồn hến người ta còn cho nó cái tên sang trọng: "Cao lâu cồn" để tôn vinh cái giản dị, mộc mạc, thanh đạm mang đầy chất Huế. Cách làm bánh bèo tôm chấy Huế đúng điệu! Tự tay làm những mâm bánh bèo thanh mát, đậm đà, thơm phức sẽ hấp dẫn và lôi cuốn các thành viên trong gia đình. Bắp chuối - Món ngon xứ Huế Với người Huế, cây chuối trong vườn thật quý. Những gì thuộc về cây chuối đều hữu ích: lá chuối gói được nhiều thứ bánh, ngày tết không thể thiếu lá chuối để gói bánh tét, bánh chưng, nải chuối chín dùng để thờ cúng ông bà, tổ tiên vì là thức ăn... Bánh Bèo Tôm Chấy – Món Ngon Xứ Huế Vào những lúc xế chiều, lang thang trên các con đường ngõ hẹp của Huế mộng mơ, thế nào cũng bắt gặp những người đàn bà luống tuổi trong bộ áo dài nâu đen bước thong thả với đôi quang gánh nhẹ trên vai hoặc cắp chiếc thúng nhỏ ngang hông. Họ là... Nghệ thuật uống trà Huế Một chén trà nâng mời bạn bè, một chén trà trò chuyện tâm giao, thú uống trà đã trở thành nếp sinh hoạt quen thuộc của người dân Việt Nam cũng như của nhiều dân tộc trên thế giới. Tuy nhiên, tuỳ theo nếp sống, văn hoá của từng dân tộc mà người ta... Ẩm thực nhà lam xứ Huế tiếp cận từ góc độ văn hoá Khi bàn về văn hoá ẩm thực, người ta thường chú trọng đến ẩm thực cung đình, hay dân gian, và chủ yếu đề cập đến sinh hoạt, vai trò, địa vị xã hội... hơn là nghĩ đến hệ ẩm thực liên quan đến đời sống lễ nghi. Ruốc sả: món riêng xứ Huế Ruốc có mặt trong nhiều món ăn Việt khắp ba miền đất nước nhưng chỉ ở Huế, vùng mưa nhiều và ẩm lạnh, các bà nội trợ đã sáng tạo món ruốc sả dùng rộng rãi cả nông thôn lẫn thị thành. Món ngon xứ Huế: Cơm Vua Từng là kinh đô xưa của nước Việt, đến nay, Huế vẫn giữ cho mình nét cổ kính, trầm mặc và đặc trưng văn hoá vùng miền rất rõ nét. Một trong những đặc trưng nổi bật của văn hoá Huế là văn hoá ẩm thực. Tuần này, chúng tôi xin giới thiệu món cơm cung... Các quán chay ở Huế Khác với không khí ồn áo, náo nhiệt như các nhà hàng thông thường, khi bước chân vào các nhà hàng, quán ăn phục vụ ẩm thực chay thực khách sẽ cảm thấy thật thanh tịnh và thư thái.  Text/HTML

Ẩm thực 24h